ТЕХНИКА: SHAKE ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Уайт леди IBA · The Unforgettables
White Lady
«Джин, трипл сек, лимон.»
СЛОЖНОСТЬ 2 / 5
ВРЕМЯ 2 МИН
БОКАЛ COUPE
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR
ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_
отпечаток #white-lady СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА
СОСТАВ И НАЛИЧИЕ
MORE
COINTREAU ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
30 ml
LEMON ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
20 ml
МЕТОДИКА ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
01 Подготовить Купе
Охладите стекло подачи. Уайт леди собирается в купе.
02 Собрать формулу
Отмерьте: 40 мл Джин; 30 мл Куантро; 20 мл Лимон.
03 Шейк
Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.