SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Олд том, сухой вермут, мараскино, абсент и оранж биттерс.»
Охладите стекло подачи. Такседо собирается в купе.
Отмерьте: 30 мл Олд том джин; 30 мл Сухой вермут; 2.5 мл Мараскино; 1.25 мл Абсент; 3 дэш Оранж биттерс.
Смешайте со льдом в смесительном стакане до холодного бокала, без пены. Процедите в стекло подачи.
Подача: cherry and lemon zest. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».