SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Просекко, апероль и содовая. IBA отмечает и другие биттеры вместо апероля.»
Охладите стекло подачи. Шприц собирается в винный бокал.
Отмерьте: 90 мл Просекко; 60 мл Апероль; 90 мл Содовая.
Соберите со льдом в стекле подачи и коротко размешайте, не выбивая газ, если есть газировка.
Подача: a slice of orange. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».