SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Кашаса, красный вермут и чинар в роксе.»
Охладите стекло подачи. Рабу де галу собирается в рокс.
Отмерьте: 60 мл Кашаса; 20 мл Красный вермут; 15 мл Чинар; 2 drop Ангостура (по желанию).
Смешайте со льдом в смесительном стакане до холодного бокала, без пены. Процедите в стекло подачи.
Подача: a orange twist. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».