SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Купажированный скотч, лимон, мёд, имбирь и торфяной флот.»
Охладите стекло подачи. Пенициллин собирается в рокс.
Отмерьте: 60 мл Купажированный скотч; 7.5 мл Островной односолодовый; 22.5 мл Лимон; 22.5 мл Медовый сироп; 1 pc Свежий имбирь.
Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.
Подача: candied ginger slices. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».
Верхний слой наливают по ложке, не перемешивая.