ПОДТВЕРЖДЕНИЕ 18+

Это барная культура, не реклама градуса.

SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.

somebar какой-то бар про все бары

← НАЗАД К СТОЙКЕ ОБЪЕКТ // ПРОВЕРЕННАЯ КЛАССИКА

ТЕХНИКА: SHAKE ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ

Манки гланд IBA · The Unforgettables

Monkey Gland

Name: Monkey Gland
Yield: 1
Ingredients: 45 ml ing_gin; 45 ml ing_orange; 15 ml ing_absinthe; 15 ml ing_grenadine

«Джин, апельсин, абсент и гренадин.»

СЛОЖНОСТЬ 2 / 5

ВРЕМЯ 2 МИН

БОКАЛ COUPE

СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR

отпечаток #monkey-gland

ГОРЕЧЬ 0%

ТРАВЯНОЙ ХАРАКТЕР 40%

КРЕПОСТЬ 53%

СЛАДОСТЬ 10%

КИСЛОТА 15%

СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ

СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА

GIN ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ

45 ml

ORANGE ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ

45 ml

ABSINTHE ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ

15 ml

GRENADINE ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ

15 ml

МЕТОДИКА

Охладите стекло подачи. Манки гланд собирается в купе.

Отмерьте: 45 мл Джин; 45 мл Апельсин; 15 мл Абсент; 15 мл Гренадин.

Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.