SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Два рома, кюрасао, оржат и лайм. Миндаль слышен, если оржат свежий.»
Охладите стекло подачи. Май тай собирается в рокс.
Отмерьте: 30 мл Золотой ром; 30 мл Ром агриколь; 15 мл Оранж кюрасао; 15 мл Оржат; 30 мл Лайм; 7.5 мл Сахарный сироп.
Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.
Подача: pineapple spear, mint leaves and lime peel. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».