ТЕХНИКА: SHAKE ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Лемон дроп мартини IBA · Contemporary Classics
Lemon Drop Martini
«Водка, трипл сек и лимон. Сахар на кромке — по спецификации бокала, не обязательно.»
СЛОЖНОСТЬ 2 / 5
ВРЕМЯ 2 МИН
БОКАЛ COUPE
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR
ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_
отпечаток #lemon-drop-martini СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА
СОСТАВ И НАЛИЧИЕ
MORE
VODKA ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
30 ml
COINTREAU ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
20 ml
LEMON ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
15 ml
МЕТОДИКА ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
01 Подготовить Купе
Охладите стекло подачи. Лемон дроп мартини собирается в купе.
02 Собрать формулу
Отмерьте: 30 мл Водка; 20 мл Куантро; 15 мл Лимон.
03 Шейк
Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.