SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Тёмный ром, кампари, ананас, лайм и демерара. Горький тики.»
Охладите стекло подачи. Джангл бёрд собирается в рокс.
Отмерьте: 45 мл Тёмный ром; 22.5 мл Кампари; 45 мл Ананас; 15 мл Лайм; 15 мл Демерара-сироп.
Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.
Подача: a pineapple wedge. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».