ПОДТВЕРЖДЕНИЕ 18+

Это барная культура, не реклама градуса.

SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.

somebar
← НАЗАД К СТОЙКЕ ОБЪЕКТ // ПРОВЕРЕННАЯ КЛАССИКА
ТЕХНИКА: BUILD ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Джон Коллинз IBA · The Unforgettables

John Collins

«Джин, лимон, сахар, содовая в коллинзе. IBA-стандарт семейства коллинз.»

СЛОЖНОСТЬ 1 / 5
ВРЕМЯ 1 МИН
БОКАЛ COLLINS
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR

ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_

отпечаток #john-collins
ГОРЕЧЬ 0%
ТРАВЯНОЙ ХАРАКТЕР 40%
КРЕПОСТЬ 30%
СЛАДОСТЬ 43%
КИСЛОТА 90%
СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА

СОСТАВ И НАЛИЧИЕ

MORE
GIN ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
45 ml
LEMON ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
30 ml
SUGAR ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
15 ml
SODA ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
60 ml
МЕТОДИКА

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

01

Подготовить Коллинз

Охладите стекло подачи. Джон Коллинз собирается в коллинз.

02

Собрать формулу

Отмерьте: 45 мл Джин; 30 мл Лимон; 15 мл Сахарный сироп; 60 мл Содовая.

03

Сборка в бокале

Соберите со льдом в стекле подачи и коротко размешайте, не выбивая газ, если есть газировка.

04

Гарнир

Подача: lemon slice and maraschino cherry. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».