ПОДТВЕРЖДЕНИЕ 18+

Это барная культура, не реклама градуса.

SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.

somebar
← НАЗАД К СТОЙКЕ ОБЪЕКТ // ПРОВЕРЕННАЯ КЛАССИКА
ТЕХНИКА: BUILD ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Хорсез нек IBA · Contemporary Classics

Horse's Neck

«Коньяк и имбирный эль с длинной лимонной спиралью.»

СЛОЖНОСТЬ 1 / 5
ВРЕМЯ 1 МИН
БОКАЛ HIGHBALL
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR

ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_

отпечаток #horses-neck
ГОРЕЧЬ 55%
ТРАВЯНОЙ ХАРАКТЕР 0%
КРЕПОСТЬ 23%
СЛАДОСТЬ 0%
КИСЛОТА 0%
СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА

СОСТАВ И НАЛИЧИЕ

NEED_PLUS_2
COGNAC ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
40 ml
GINGER_ALE ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
120 ml
ANGOSTURA ✓ НА ПОЛКЕ
1 pc
МЕТОДИКА

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

01

Подготовить Хайбол

Охладите стекло подачи. Хорсез нек собирается в хайбол.

02

Собрать формулу

Отмерьте: 40 мл Коньяк; 120 мл Имбирный эль; 1 pc Ангостура (по желанию).

03

Сборка в бокале

Соберите со льдом в стекле подачи и коротко размешайте, не выбивая газ, если есть газировка.

04

Гарнир

Подача: rind of one lemon spiral. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».