ПОДТВЕРЖДЕНИЕ 18+

Это барная культура, не реклама градуса.

SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.

somebar
← НАЗАД К СТОЙКЕ ОБЪЕКТ // ПРОВЕРЕННАЯ КЛАССИКА
ТЕХНИКА: SHAKE ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Френч мартини IBA · New Era Drinks

French Martini

«Водка, малиновый ликёр и ананас. Шейк до пены сока.»

СЛОЖНОСТЬ 2 / 5
ВРЕМЯ 2 МИН
БОКАЛ COUPE
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR

ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_

отпечаток #french-martini
ГОРЕЧЬ 0%
ТРАВЯНОЙ ХАРАКТЕР 0%
КРЕПОСТЬ 58%
СЛАДОСТЬ 0%
КИСЛОТА 15%
СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА

СОСТАВ И НАЛИЧИЕ

MORE
VODKA ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
45 ml
RASPBERRY_LIQUEUR ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
15 ml
PINEAPPLE ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
15 ml
МЕТОДИКА

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

01

Подготовить Купе

Охладите стекло подачи. Френч мартини собирается в купе.

02

Собрать формулу

Отмерьте: 45 мл Водка; 15 мл Малиновый ликёр; 15 мл Ананас.

03

Шейк

Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.

04

Гарнир

Подача: Squeeze oil from lemon peel onto the drink. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».