SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Джин и сухой вермут. Пропорция — характер заведения.»
Охладите стекло подачи. Сухой мартини собирается в ник-энд-нора.
Отмерьте: 60 мл Джин; 10 мл Сухой вермут.
Смешайте со льдом в смесительном стакане до холодного бокала, без пены. Процедите в стекло подачи.
Подача: Squeeze oil from lemon peel onto the drink, or garnish with a green olives if requested. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».