ПОДТВЕРЖДЕНИЕ 18+

Это барная культура, не реклама градуса.

SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.

somebar
← НАЗАД К СТОЙКЕ ОБЪЕКТ // ПРОВЕРЕННАЯ КЛАССИКА
ТЕХНИКА: SHAKE ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Казино IBA · The Unforgettables

Casino

«Олд том, мараскино, лимон и оранж биттерс. Шейк в рокс.»

СЛОЖНОСТЬ 2 / 5
ВРЕМЯ 2 МИН
БОКАЛ ROCKS
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR

ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_

отпечаток #casino
ГОРЕЧЬ 0%
ТРАВЯНОЙ ХАРАКТЕР 0%
КРЕПОСТЬ 68%
СЛАДОСТЬ 0%
КИСЛОТА 35%
СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА

СОСТАВ И НАЛИЧИЕ

MORE
OLD_TOM_GIN ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
40 ml
MARASCHINO ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
10 ml
LEMON ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
10 ml
ORANGE_BITTERS ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
2 dash
МЕТОДИКА

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

01

Подготовить Рокс

Охладите стекло подачи. Казино собирается в рокс.

02

Собрать формулу

Отмерьте: 40 мл Олд том джин; 10 мл Мараскино; 10 мл Лимон; 2 дэш Оранж биттерс.

03

Шейк

Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.

04

Гарнир

Подача: a lemon zest and a maraschino cherry. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».