SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Агвардиенте, лайм, сырой мёд и вода. Стенки бокала смазывают смесью, не взбивают её.»
Охладите стекло подачи. Канчанчара собирается в рокс.
Отмерьте: 60 мл Кубинский агвардиенте; 15 мл Лайм; 15 мл Медовый сироп; 50 мл Вода.
Соберите со льдом в стекле подачи и коротко размешайте, не выбивая газ, если есть газировка.
Подача: a lime wedge. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».