ТЕХНИКА: SHAKE ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Битвин зе шитс IBA · The Unforgettables
Between the Sheets
«Белый ром, коньяк, трипл сек и лимон. Сауэр на двух базах.»
СЛОЖНОСТЬ 2 / 5
ВРЕМЯ 2 МИН
БОКАЛ COUPE
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR
ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_
отпечаток #between-the-sheets СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА
СОСТАВ И НАЛИЧИЕ
MORE
COGNAC ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
30 ml
COINTREAU ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
30 ml
LEMON ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
20 ml
МЕТОДИКА ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
01 Подготовить Купе
Охладите стекло подачи. Битвин зе шитс собирается в купе.
02 Собрать формулу
Отмерьте: 30 мл Белый ром; 30 мл Коньяк; 30 мл Куантро; 20 мл Лимон.
03 Шейк
Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.