ПОДТВЕРЖДЕНИЕ 18+

Это барная культура, не реклама градуса.

SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.

somebar
← НАЗАД К СТОЙКЕ ОБЪЕКТ // ПРОВЕРЕННАЯ КЛАССИКА
ТЕХНИКА: BUILD ● НАВЫК МОЖНО ОТКРЫТЬ
Американо IBA · The Unforgettables

Americano

«Кампари, красный вермут и содовая. Предок негрони: горечь без крепкой базы.»

СЛОЖНОСТЬ 1 / 5
ВРЕМЯ 1 МИН
БОКАЛ HIGHBALL
СИСТЕМНЫЙ КОМПОНЕНТ SOMEBAR

ВКУСОВАЯ ПОДПИСЬ_

отпечаток #americano
ГОРЕЧЬ 55%
ТРАВЯНОЙ ХАРАКТЕР 40%
КРЕПОСТЬ 18%
СЛАДОСТЬ 0%
КИСЛОТА 0%
СТАТУС ИЗУЧЕНИЯ ЕЩЁ НЕ В КНИГЕ
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА

СОСТАВ И НАЛИЧИЕ

MORE
CAMPARI ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
30 ml
SWEET_VERMOUTH ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
30 ml
SODA ✕ НЕТ НА ПОЛКЕ
90 ml
МЕТОДИКА

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

01

Подготовить Хайбол

Охладите стекло подачи. Американо собирается в хайбол.

02

Собрать формулу

Отмерьте: 30 мл Кампари; 30 мл Красный вермут; 90 мл Содовая.

03

Сборка в бокале

Соберите со льдом в стекле подачи и коротко размешайте, не выбивая газ, если есть газировка.

04

Гарнир

Подача: half orange slice and a lemon zest. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».