SomeBar — про рецепты, стойки и знания. 0% и low-ABV здесь такие же first-class, как Негрони. Подтверди, что тебе есть 18.
«Равные части коньяка, какао-ликёра и сливок — десертный шейк, который держит форму только холодом.»
Охладите стекло подачи. Александр собирается в купе.
Отмерьте: 30 мл Коньяк; 30 мл Тёмный крем де какао; 30 мл Сливки.
Шейк со льдом 10–12 секунд, двойной стрейнер в охлаждённое стекло.
Подача: Sprinkle fresh ground nutmeg on top. Цедру выжимают над поверхностью, а не кладут «для фото».